お正月

美味しいぜんざいやおしるこを家で作りたい！ 寒い冬に甘いおしるこを食べたくなるのは私だけではないはず。 美味しいぜんざいやお汁粉を作るコツは、小豆を美味しく煮ることからはじまります。 このページでは美味しく小豆を煮る方法 […]

お正月はお重箱、屠蘇器、お椀など漆器を使う機会が多くなりますが、普段つかっていないと、その取り扱いには疑問だらけです。 漆器は取り扱いが難しいといわれていますが、漆の性質を知り、正しくお手入れすれば、お子さんやお孫さんの […]

初詣で神社でいただいてくる破魔矢。 縁起物だからと家に持ち帰ったものの、どこに飾るべきなのかと悩みませんか。 神棚があればそこに飾るのかとも思いますが、そうでないときはどうするのが正しいのでしょうか。 神社の授与品を間違 […]

お屠蘇（とそ）は1年の病気の原因となる悪い気（邪気）を払い、長寿を願って飲む伝統の薬酒です。 大晦日に、お酒やみりんに屠蘇散という生薬（漢方薬）の入った袋を漬けて、成分を滲ませます。 元旦、できあがったお酒を屠蘇器（とい […]