せっかく調理時間が短縮できると思って買った圧力鍋。 あの美味しいトロトロの豚の角煮を目指してレシピどおりに作ってみたら、やわらかいどころか、固くてゴムみたいな豚肉の煮付けができてしまった！ 筆者も圧力鍋を買った当初�