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生クリームをゼラチンで溶けないようにする方法と美味しく泡立てるためのコツ
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クリスマスには生クリームを使ったデザートを作る機会が多くなりますね。 筆者もいちごサンタを定番で作ります。 食べる直前に生クリームをあわ立てる時間があればいいのですが、タッパーに入れてよそのお宅に運ぶことも多くあるため、 […]